Что делает горчичное масло Oilika уникальным?
Горчичное масло 100% - это масло золотисто-желтого цвета из горчицы сорта Сарепта (Brassica juncea L.) с приятным травяным вкусом. Его превосходные вкусовые качества и свойства делают его незаменимым продуктом для тех, кто предпочитает здоровое и питательное питание. Масло богато моно- и полиненасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня "плохого" холестерина и повышению уровня "хорошего" холестерина. Эти вещества предотвращают преждевременное старение мозга и поддерживают здоровье сосудов и сердца. В кулинарии горчичное масло используется в овощных салатах. Его добавляют в тесто, чтобы придать выпечке ароматный, красивый золотистый оттенок.
Вкус
Горчичное масло имеет красивый желтый цвет и приятный горчичный вкус. Горчичное масло Oilika не горчит, потому что его отжимают холодным способом и отправляют вам свежим.
Технология
В компании "Оилика" масло прессуется в гидравлическом прессе при комнатной температуре методом холодного прессования, при этом масло не контактирует с металлом. При холодном прессовании температура масла поддерживается на уровне ниже 25 °C, чтобы сохранить его полезные свойства.
Льняное масло Oilika можно употреблять людям соблюдающим пост, вегетарианство, веганство и сыроедение.
Аллергены
Масло получают из семян горчицы.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 Г
Содержание энергии | 3696 кДж / 899 ккал |
Жиры | 99,80 g |
вкл. Насыщенные жирные кислоты | 6,16 g |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 34,57 g |
- омега-3 | 13,22 g |
- включая альфа-линоленовую кислоту (18:3 омега-3) | 12,61 g |
- омега-6 | 21,35 g |
- включая линолевую кислоту (18:2 омега-6) | 20,34 g |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 53,35 g |
включая олеиновую кислоту (18:1 омега-9) | 18,27 g |
Углеводороды | 0 g |
из них сахар | 0 g |
Белки | 0,1 g |
Соль | 0 g |
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Горчичное масло холодного отжима Oilika придаст вашим блюдам приятный вкус. Используйте наше горчичное масло:
NB! Масла холодного отжима очень чувствительны к высоким температурам, поэтому горчичное масло Oilika не подходит для жарки или выпечки.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
Чтобы в полной мере насладиться вкусом нашего горчичного масла Oilika, помните: